ตลิ่งจะพัง แผ่นดินถิ่นอธรรมจะถล่มเป็นทะเล

วิธีการดองผัก​

เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2012​

อัปโหลดเมื่อ 8 ก.ย. 2010​

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=PWAhnm-FfJA]YouTube[/ame]

เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2013​

 

วิธีการดองผลไม้​

อัปโหลดเมื่อ 7 ส.ค. 2011​

เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2012​

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=GR1CnDpYQiU]02 ทำฝรั่งดองกันเอง.mpg - YouTube[/ame]

อัปโหลดเมื่อ 23 ก.ค. 2011​

 

การทำน้ำข้าวกล้องงอก​

อัปโหลดเมื่อ 28 ธ.ค. 2011​

 

การทำน้ำนมข้าวโพด​

อัปโหลดเมื่อ 17 พ.ค. 2011​

 

การแปรรูปถั่วเหลือง​

เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2012​

อัปโหลดเมื่อ 22 ส.ค. 2011​

เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ย. 2012​

 

Fruit Vinegar Drink เครื่องดื่มจากน้ำส้มสายชูผสมน้ำผลไม้​

เครื่องดื่มจากน้ำส้มสายชูผสมน้ำผลไม้ บรรจุขวดพร้อมจำหน่าย​

Fruit Vinegar Drink เครื่องดื่มจากน้ำส้มสายชูผสมน้ำผลไม้ เป็นผลงานการคิดค้นของ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งเครื่องดื่มดังกล่าว อาจจะเป็นเรื่องใหม่ที่หลายคนไม่รู้จัก ครั้งนี้ จึงนำข้อมูลดังกล่าวมาแนะนำให้รู้จัก เพื่อเป็นแนวทางสำหรับคนต้องการมีอาชีพ หรือ ต้องการเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในอีกรูปแบบหนึ่ง

สำหรับคุณลักษณะเครื่องดื่มจากน้ำส้มสายชูผสมน้ำผลไม้ เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของ น้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ น้ำผลไม้ และน้ำผึ้ง มีรสออกเปรี้ยว หวานเล็กน้อย มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและกลิ่นเฉพาะของน้ำผลไม้ ที่นำมาเป็นส่วนประกอบหลัก ไม่เติมน้ำตาลทราย ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสีและไม่ใส่วัตถุกันเสีย เป็นเครื่องดื่มที่ดื่มแล้วจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า ให้ความสดชื่น และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

โดยประโยชน์ที่จะได้รับ เนื่องจากน้ำส้มสายชูหมักจากผลไม้ (ภาษาอังกฤษอาจมีชื่อเรียกต่างๆ กัน เช่น Wine Vinegar, Fruit Vinegar หรือ Apple Cider Vinegar ถ้าผลิตจากแอปเปิ้ล) เดิมใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหาร เตรียมน้ำสลัด หรือผักดอง ปัจจุบัน นิยมนำน้ำส้มสายชูหมักมาชงเป็นเครื่องดื่มสำหรับบริโภค โดยผสมน้ำผึ้งและน้ำอุ่น ช่วยให้กระปรี้กระเปร่า และสดชื่น

ทั้งนี้ น้ำส้มสายชูหมักมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ช่วยให้ระบบต่างๆ ในร่างกายดีขึ้น ในปี ค.ศ.1994 ดร.เจมส์ เอ็ดมัน โอเปรียน ได้เขียนสรรพคุณของน้ำส้มสายชูหมักไว้ดังนี้ ทำให้ระบบย่อยอาหารดี ซึ่งก็หมายถึงสุขภาพจะดีด้วย ทำลายเชื้อแบคทีเรีย รา ไวรัส ในร่างกาย และป้องกันการติดเชื้อ ลดความดันโลหิต ช่วยขจัดเสมหะและน้ำมูก ละลายไขมันในร่างกาย เช่น ในหลอดเลือด และส่วนต่างๆ ของร่างกาย

ในอียิปต์โบราณ มีรายงานการใช้ น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ เพื่อบรรเทาอาการของโรคข้อเสื่อม และรักษาอาการเจ็บคอ โรคผิวหนัง ปวดศรีษะ ความดันโลหิตสูง ระดับคอเลสเตอรอลสูง และช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ในอินเดีย นิยมบริโภค น้ำส้มแอปเปิ้ลไซเดอร์ ผสมน้ำผึ้ง เพื่อช่วยย่อยอาหารและยับยั้งการเจริญของแบคทีเรีย แก้เจ็บคอ ลดน้ำมูก และการติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจ

สำหรับน้ำผลไม้ที่นำมาทำในครั้งนี้ ได้แก่ น้ำแอปเปิ้ล น้ำมะเฟือง น้ำองุ่น น้ำลิ้นจี่ น้ำสละ น้ำลูกยอ น้ำแบลคเคอร์แรนท์ น้ำลูกหม่อน น้ำแก้วมังกร น้ำสตรอเบอรี่ น้ำราสเบอรี่ ฯลฯ ผลไม้เป็นแหล่งของวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระ ผลไม้ที่มีสารสี เช่น องุ่น ลูกหม่อน สตรอเบอรี่ มีส่วนประกอบของสารที่ให้สีประเภทแอนโธซัยยานิน ที่ประกอบด้วย สาร polyphenols ตามธรรมชาติ ซึ่งจัดเป็น antioxidants ที่มี capacity สูง

การศึกษาพบว่าปริมาณสารสี anthocyanins มี antioxidant capacity ในการทำลาย free radicals ที่มีส่วนทำให้เกิดโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน rheumatoid arthritis และโรคอื่นๆ รวมทั้งเป็นสาเหตุของความแก่ (aging) ได้ ผลไม้ยิ่งมีสีเข้ม เช่น องุ่นแดง Blueberries, Blackcurrant, Blackberries ยิ่งมีปริมาณของ anthocyanins สูงนอกจากนี้ ผลไม้จัดเป็นแหล่งสำคัญของสาร flavonoids การบริโภคสารพวก flavonoids ในปริมาณสูงสามารถปกป้อง membrane lipid จากการถูก oxidation มีความสัมพันธ์กับการลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้น้ำผึ้ง ใช้น้ำผึ้งจากธรรมชาติ ประกอบด้วย กลูโคส และฟรุคโตส ซึ่เป็นน้ำตาลผลไม้ที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว และนำไปใช้เป็นพลังงานได้เป็นอย่างดี ช่วยให้สดชื่น หายอ่อนเพลีย อุดมไปด้วย กรดอมิโน วิตามิน และแร่ธาตินานาชนิด และยังประกอบด้วย สารฟลาโวนอยด์ เช่น phenolic acids ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant properties)

ทั้งนี้ ได้มีการแนะนำในการดื่ม ไว้ดังนี้ แช่ให้เย็นจัด เขย่าขวดก่อนดื่ม ไม่ควรเติมน้ำแข็ง สามารถดื่มได้ในปริมาณเช่นเดียวกับน้ำผลไม้ทั่วไป วิธีเปิด ใช้ฝ่ามือกระแทกก้นขวดแรงๆ 1-2 ครั้ง ก่อนหมุนเกลียว จะช่วยให้เปิดง่าย

ส่วนรายการผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูผสมน้ำผลไม้ที่มีจำหน่าย ในแบบบรรจุขวดขนาด 250 CC ได้แก่ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-แก้วมังกร น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำแครอท น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำบลูเบอรี น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำแบลคเคอเร็นท์ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำมะเฟือง น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำราสเบอร์รี่ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำลิ้นจี่ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำลูกยอ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำสตอเบอรี่ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำสละ น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำหม่อนน้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำองุ่น น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำแอปเปิ้ล น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำเสาวรสผสมน้ำแครอท น้ำส้มสายชูผลไม้พร้อมดื่มผสม-น้ำแอปเปิ้ลผสมแบลคเคอเร็นท์

ข้อมูลจาก : สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์ 24 กรกฎาคม 2554 11:29 น.

ที่มา www.manager.co.th/iBizchannel/ViewNews.aspx?NewsID=9540000091065]Fruit Vinegar Drink

 

เร่งสร้างพนังอ่าวประจวบฯ หวั่นตลิ่งพัง​

​

กรมโยธาฯ เร่งสร้างพนังตามแนวตลิ่งอ่าวประจวบฯ หลังโดนกัดเซาะจนเริ่มทรุด ย้ำป้องกันภัยจากน้ำท่วมได้ด้วย

เมื่อวันที่ 31 ม.ค. เจ้าหน้าที่กรมโยธาธิการและผังเมือง ได้เข้ามาดำเนินการก่อสร้างพนังป้องกันตลิ่ง บริเวณริมอ่าวประจวบคีรีขันธ์ ต.เกาะหลัก อ.เมือง เนื่องจากประสบปัญหาถูกกน้ำทะเลกัดเซาะจนตลิ่งเริ่มทรุด รวมทั้งป้องกันเหตุอุทกภัยด้วยที่จะสร้างความเสียหายให้กับบ้านเรือนประชาชนในพื้นที่ด้วย.

เดลินิวส์ วันเสาร์ 31 มกราคม 2558 เวลา 22:14 น.

ไฟไหม้โรงงานพลาสติกวอดกว่า 300 ล้าน​

​

เกิดเหตุเพลิงไหม้โรงงานผลิตหีบห่อพลาสติกขนาดใหญ่ ในพื้นที่ อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ เผาวอดอาคารโกดังจำนวน 4 หลัง เสียหายกว่า 300 ล้านบาท คาดสาเหตุจากไฟฟ้าลัดวงจร ขณะที่ชาวบ้านและคนงานต้องอพยพออกจากพื้นที่ เนื่องจากมีกลิ่นเหม็นของควันไฟและสารเคมีอย่างรุนแรง

เมื่อวันที่ 31 ม.ค. ร.ต.อ.จรัล แสงสงวน พนักงานสอบสวน สภ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ รับแจ้งเหตุมีเพลิงไหม้ บริษัท นำวัฒนา (เวิลด์ไวด์) จำกัด เลขที่ 104/1,3,6 หมู่ 19 ซอยสุขสวัสดิ์ 64 ต.บางพึ่ง อ.พระประแดง จึงรุดไปตรวจสอบพร้อมรถดับเพลิงจากเทศบาลเมืองลัดหลวง เทศบาลพระสมุทรเจดีย์ เทศบาลเมืองพระประแดง และพื้นที่ใกล้เคียง รวมกว่า 50 คัน ที่เกิดเหตุเป็นโรงงานผลิตหีบห่อพลาสติกขนาดใหญ่ เนื้อที่กว่า 15 ไร่ โดยแบ่งออกเป็นโกดังขนาดใหญ่ จำนวน 4 โกดังปลูกติดกัน ทั้งนี้เจ้าหน้าที่พบกลุ่มควันพวยพุ่งออกมาจากห้องผลิตหีบห่อด้านหลังโรงงาน โดยมีพนักงานต่างกำลังช่วยกันขนย้ายวัสดุไวไฟ ประเภท ถังแก๊สและทินเนอร์ ออกมาไว้ที่ด้านนอกอย่างโกลาหล เจ้าหน้าที่จึงเร่งระดมฉีดน้ำสกัดเปลวไฟที่ลุกไหม้ และมีเสียงระเบิดดังขึ้นเป็นระยะ แต่การทำงานเป็นไปอย่างยากลำบาก เนื่องจากภายในห้องผลิตหีบห่อดังกล่าวมีถังทินเนอร์ ถังผสมสี และม้วนแผ่นพลาสติกที่เป็นเชื้อเพลิงอย่างดีวางอยู่จำนวนมาก หลังใช้เวลากว่า 4 ชม. จึงควบคุมเพลิงไว้ได้ในวงจำกัด อย่างไรก็ตามโกดังโรงงานทั้ง 4 หลังได้ถูกไฟไหม้เสียหายเกือบทั้งหมด และยังทำให้มีกลิ่นของสารเคมีเหม็นตลบอบอวลเป็นบริเวณกว้าง จนชาวบ้านและคนงานโรงงานใกล้เคียงต่างอพยพหนี เนื่องจากมีอาการแสบตาและเวียนศีรษะจากการสูดดมควันไฟและสารเคมี

นอกจากนี้ยังพบว่ามีผู้บาดเจ็บจากการที่พยายามเข้าไปช่วยดับไฟ จำนวน 6 ราย โดยเป็นเจ้าหน้าที่ดับเพลิงของเทศบาลเมืองลัดหลวง จำนวน 5 ราย ประกอบด้วย นายกิติกร อมรรัตน์ อายุ 38 ปี นายธาดา มุกประดับ อายุ 21 ปี นายสิริพงค์ สวยน้อย อายุ 31 ปี นายอนุชา อภิชวกุล อายุ 20 ปี นายพิชิตพล รอดวิไล อายุ 30 ปี และ นายพาสกร ถ้ำงาม พลเมืองดีที่เข้าไปช่วยดับไฟ ทั้งหมดถูกนำตัวส่ง รพ.บางปะกอก 3 จากการสอบสวนเบื้องต้นทราบว่า บริษัท นำวัฒนา (เวิลด์ไวด์) จำกัด นั้น มี นายสุทธิวัฒน์ สุขกิจประเสริฐ อายุ 40 ปี เป็นกรรมการผู้จัดการ โดยบริษัทได้เปิดกิจการมากว่า 20 ปี ซึ่งประกอบธุรกิจเกี่ยวกับผลิตฟิล์มพลาสติกไว้สำหรับทำถุงขนม และผลิตหีบห่อบรรจุภัณฑ์ต่างๆ อีกทั้งเพิ่งมีการนำเข้าเครื่องจักรไลน์ผลิตจากต่างประเทศ มูลค่าเกือบ 200 ล้านบาท มาติดตั้งในโรงงานเมื่อไม่นานมานี้ ในช่วงก่อนเกิดเหตุมีพนักงานกำลังทำงานอยู่เกือบ 300 คน สำหรับสาเหตุเบื้องต้นสันนิษฐานว่าน่าจะเกิดจากไฟฟ้าลัดวงจร อย่างไรก็ตามทางจะต้องมีการประสานเจ้าหน้าที่กองพิสูจน์หลักฐาน เข้ามาตรวจสอบหาสาเหตุอย่างละเอียดอีกครั้ง ส่วนมูลค่าความเสียหายคาดว่าไม่ต่ำกว่า 300 ล้านบาท ทั้งนี้ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า ขณะนี้กลิ่นเหม็นของควันไฟและสารเคมีเริ่มเจือจางลงแล้ว เนื่องจากมีฝนตกลงมาอย่างหนัก ทำให้ชาวบ้านที่อพยพเริ่มเดินทางกลับเข้ามาในพื้นที่แล้ว.

เดลินิวส์ วันเสาร์ 31 มกราคม 2558 เวลา 14:54 น.

ด่วน!!ไฟไหม้โกดังเก็บยางรถยนต์ นิคมเหมราช​

​

เกิดเหตุเพลิงไหม้โกดังเก็บยาง ในนิคมอุตสาหกรรมเหมราชใหม่ อ.ปลวกแดง จ.ระยอง เพลิงได้ลุกไหม้อย่างรุนแรง เจ้าหน้าที่เร่งทำการดับ

เมื่อเวลา 20.10 น.วันที่ 1 ม.ค. มีรายงานเกิดเหตุเพลิงไหม้โกดังเก็บยางรถยนต์ ของบริษัท หลิงหลง ยางรถยนต์ ลักษณะเป็นอาคาร 2 ชั้น ขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ภายในนิคมอุตสาหกรรมเหมราชใหม่ อ.ปลวกแดง จ.ระยอง เพลิงได้ลุกไหม้อย่างรุนแรง เจ้าหน้าที่กำลังพยายามควบคุมเพลิงให้อยู่ในวงจำกัด เบื้องต้นยังไม่มีรายงานผู้บาดเจ็บหรือเสียชีวิต เจ้าหน้าที่กำลังเร่งดำเนินการ ส่วนความคืบหน้าผู้สื่อข่าวจะรายงานให้ทราบต่อไป

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 20:39 น.

ไทยตอนบนอุณหภูมิจะลดลงอีก 1-3 องศา​

​

บริเวณความกดอากาศสูงกำลังปานกลางที่ปกคลุมประเทศไทยตอนบน ทำให้ในช่วงวันที่ 1-3 ก.พ.นี้ บริเวณประเทศไทยตอนบนอุณหภูมิจะลดลง 1-3 องศาเซลเซียส ส่วนภาคกลางตอนล่างมีฝนเล็กน้อยบางแห่ง ขณะที่อ่าวไทยตอนล่าง และทะเลอันดามันจะมีคลื่นสูง

เมื่อวันที่ 1 ก.พ. กรมอุตุนิยมวิทยาพยากรณ์ลักษณะอากาศทั่วไป ว่า บริเวณความกดอากาศสูงกำลังปานกลางปกคลุมประเทศไทยตอนบน ลักษณะเช่นนี้ทำให้ในช่วงวันที่ 1-3 กุมภาพันธ์ 2558 บริเวณประเทศไทยตอนบนอุณหภูมิจะลดลง 1-3 องศาเซลเซียส ส่วนบริเวณภาคกลางตอนล่างมีฝนเล็กน้อยบางแห่ง สำหรับมรสุมตะวันออกเฉียงเหนือที่พัดปกคลุมภาคใต้ อ่าวไทยและทะเลอันดามันจะมีกำลังแรงขึ้น ทำให้ภาคใต้มีฝนเพิ่มขึ้นส่วนอ่าวไทยตอนล่างตั้งแต่จังหวัดสุราษฎร์ธานีลงไปและทะเลอันดามันจะมีคลื่นสูงประมาณ 2 เมตร

พยากรณ์อากาศสำหรับประเทศไทยตั้งแต่เวลา 06:00 วันนี้ ถึง 06:00 วันพรุ่งนี้.

ภาคเหนือ มีหมอกในตอนเช้า กับมีหมอกหนาในหลายพื้นที่ ตอนบนของภาคอากาศหนาว อุณหภูมิต่ำสุด 13-16 องศาเซลเซียส ส่วนทางตอนล่างอากาศเย็น อุณหภูมิต่ำสุด 18-20 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 30-34 องศาเซลเซียส บริเวณยอดดอยอากาศหนาวถึงหนาวจัด อุณหภูมิต่ำสุด 6-10 องศาเซลเซียส ลมตะวันตก ความเร็ว 10-25 กม./ชม.

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อากาศเย็น อุณหภูมิจะลดลง 1-2 องศาเซลเซียส กับมีหมอกในตอนเช้าและมีลมแรง อุณหภูมิต่ำสุด 17-20 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 32-33 องศาเซลเซียส บริเวณยอดภูอากาศหนาว อุณหภูมิต่ำสุด 8-12 องศาเซลเซียส ลมตะวันออก ความเร็ว 15-35 กม./ชม.

ภาคกลาง อากาศเย็น กับมีหมอกในตอนเช้าและมีหมอกหนาในบางพื้นที่ และมีฝนเล็กน้อยบางแห่ง อุณหภูมิต่ำสุด 21-23 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 33-34 องศาเซลเซียส ลมตะวันออกเฉียงใต้ ความเร็ว 10-30 กม./ชม.

ภาคตะวันออก ตอนบนของภาคมีเมฆบางส่วนกับมีหมอกในตอนเช้า ส่วนทางตอนล่างของภาค มีเมฆบางส่วน อุณหภูมิต่ำสุด 23-25 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 32-34 องศาเซลเซียส ลมตะวันออก ความเร็ว 15-30 กม./ชม. ทะเลมีคลื่นสูงประมาณ 1 เมตร

ภาคใต้ (ฝั่งตะวันออก) อากาศเย็นในตอนเช้า กับมีเมฆบางส่วนและมีฝนบางแห่ง ร้อยละ 10 ของพื้นที่ ส่วนมากทางตอนล่างของภาค อุณหภูมิต่ำสุด 22-25 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 30-32 องศาเซลเซียส ลมตะวันออก ความเร็ว 20-35 กม./ชม. ตั้งแต่จังหวัดชุมพรขึ้นมา ทะเลมีคลื่นสูงประมาณ 1 เมตร ส่วนตั้งแต่จังหวัดสุราษฎร์ธานีลงไป ทะเลมีคลื่นสูงประมาณ 2 เมตร

ภาคใต้ (ฝั่งตะวันตก) มีเมฆบางส่วน และมีฝนบางแห่ง ร้อยละ 10 ของพื้นที่ ส่วนมากทางตอนล่างของภาค อุณหภูมิต่ำสุด 22-24 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 33-34 องศาเซลเซียส ลมตะวันออก ความเร็ว 15-35 กม./ชม. ทะเลมีคลื่นสูง 1-2 เมตร

กรุงเทพมหานครและปริมณฑล มีเมฆเป็นส่วนมากกับมีหมอกในตอนเช้าและมีฝน ร้อยละ 10 ของพื้นที่ อุณหภูมิต่ำสุด 24-25 องศาเซลเซียส อุณหภูมิสูงสุด 32-33 องศาเซลเซียส ลมตะวันออกเฉียงใต้ ความเร็ว 15-30 กม./ชม.

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 08:28 น.

มช.วิจัยแปรรูปลำไยเป็นน้ำตาลเพื่อสุขภาพ​

​

คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) คิดค้นวิจัยการแปรรูปลำไยเป็นน้ำตาลเพื่อสุขภาพ ลดปัญหาสินค้าราคาเกษตรตกต่ำ

เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 1 ก.พ. ผศ.ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล สาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) เปิดเผยว่า ทางคณะอุตสาหกรรมเกษตร มช.ได้คิดค้นวิจัยเรื่องเกี่ยวกับลำไย ซึ่งถือเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของหลายจังหวัดทางภาคเหนือ โดยลำไยนี้ทำรายได้หลายพันล้านบาทต่อปี นอกจากจะมีการบริโภคภายในประเทศแล้ว ยังมีการส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้านจำนวนมาก ทั้งในรูปผลสดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ลำไยอบแห้ง ลำไยแช่แข็ง ลำไยกระป๋องเป็นต้น ในบางปีผลผลิตลำไยมีจำนวนมากเกินความต้องการ ทำให้ราคาผลผลิตตกต่ำ แม้จะมีการแปรรูปแล้วก็ตาม แต่ราคาขายจากเกษตรกรก็ยังเฉลี่ยไม่สูงทำให้เกิดปัญหาต่างๆ ทางมหาวิทยาลัยเชียงใหม่จึงมีความพยายามในการวิจัยผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ จากลำไยอย่างต่อเนื่อง โดยคณะอุตสาหกรรมเกษตรเคยพัฒนาน้ำเชื่อมจากลำไยพันธุ์ดอ ซึ่งมีการส่งเสริมให้ปลูกกันมาก เนื่องจากเนื้อหนากรอบ หวาน กลิ่นหอม และมีเมล็ดเล็ก โดยงานวิจัยนี้ได้นำน้ำเชื่อมจากลำไยมาผลิตเป็นน้ำตาลฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ หรือ FOS น้ำตาลเพื่อสุขภาพ คณะนักวิจัยจะแปรรูปน้ำลำไยโดยทำให้เป็นน้ำลำไยเข้มข้น ก่อนเข้าสู่กระบวนการทำปฏิกิริยาโดยการเติมเอนไซม์บางชนิด เมื่อผ่านระยะเวลาที่เหมาะสมจะได้เป็นน้ำตาล FOS ที่ดีต่อสุขภาพ คือ มีรสหวานแต่แคลอรีต่ำกว่าน้ำตาลทั่วไปและจัดเป็นน้ำตาลพรีไบโอติกส์ที่เป็นประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ชนิดดีในร่างกายที่ทำงานอยู่ในระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย และดีต่อผู้ที่มีปัญหาเรื่องการควบคุมปริมาณน้ำตาลในเลือด

ผศ.ดร.ยุทธนา กล่าวอีกว่า ปัจจุบัน FOS เป็นน้ำตาลที่ได้รับความสนใจจากอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะกลุ่มผู้ผลิตอาหารเพื่อสุขภาพในประเทศญี่ปุ่น มีการอนุญาตให้ใช้ FOS ในอาหารและให้มีการบริโภคได้ 0.8 กรัม ต่อน้ำหนักร่างกาย 1 กิโลกรัมต่อวัน โดยราคา FOS แบบแคปซูลที่มีคุณภาพดีในท้องตลาดจะมีราคาอยู่ที่ประมาณ 600 บาทต่อกระปุกขนาด 750 มิลลิกรัม ดังนั้นการที่ประเทศไทยสามารถผลิต FOS จากลำไยได้ นอกจากจะเป็นการช่วยแก้ปัญหาสินค้าเกษตรตกต่ำแล้ว ยังเป็นการยกระดับการแปรรูปสินค้าเกษตรไทยให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ โครงการพัฒนาการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ผงจากน้ำเชื่อมลำไยด้วยวิธีทางเอนไซม์ และโครงการขยายผลเพื่อสำรวจและทดสอบตลาดของผลิตภัณฑ์พรีไบโอติกฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์จากน้ำเชื่อมลำไย (FOS น้ำตาลเพื่อสุขภาพจากลำไย) เพิ่งได้รับการประกาศเกียรติคุณรางวัลเกียรติยศ "ผลงานเด่น สวก." จากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร ซึ่งรางวัลนี้สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตรได้จัดขึ้นเพื่อมอบให้แก่คณะวิจัยที่มีผลงานยอดเยี่ยมสำหรับเป็นแบบอย่างในการสร้างผลงานวิจัยที่มีคุณค่าต่อสังคม ตลอดจนเผยแพร่ผลงานให้เป็นที่รู้จักสู่สาธารณชน ซึ่ง สวก.ได้ให้การสนับสนุนทุนวิจัยทั้งภาคการเกษตร รวมถึงอุตสาหกรรมหลายผลงานที่ถูกนำมาใช้จริง

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 09:59 น.

ที่มา http://www.dailynews.co.th/

 

ความรุนแรงในอิรักเดือน ม.ค.ตายอย่างน้อย 1,375 คน​

​

ยูเอ็นเผยความรุนแรงในอิรักเดือน ม.ค.ที่ผ่านมา มีผู้เสียชีวิตอย่างน้อย 1,375 คน ท่ามกลางการกวาดล้างกลุ่มหัวรุนแรงไอเอส

สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานจากกรุงแบกแดด ประเทศอิรักเมื่อวันที่ 1 ก.พ.ว่าสำนักงานช่วยเหลือของสหประชาชาติในอิรัก หรือยูเอ็นเอเอ็มไอ แถลงว่าความรุนแรงในอิรักเดือน ม.ค.ที่ผ่านมาท่ามกลางสงครามกวาดล้างกลุ่มหัวรุนแรงไอเอส มีผู้เสียชีวิตอย่างน้อย 1,375 คน ในแถลงการณ์ฉบับหนึ่งเมื่อวันอาทิตย์ยูเอ็นเอเอ็มไอ ระบุว่าจำนวนพลเรือนเสียชีวิตอยู่ที่ 790 คน ขณะที่ที่เหลือเป็นสมาชิกกองกำลังรักษาความมั่นคง ส่วนผู้บาดเจ็บนั้นเป็นพลเรือนอย่างน้อย 1,469 คน และสมาชิกกองกำลังรักษาความมั่นคง 771 คน โดยเมืองที่เกิดความรุนแรงหนักสุดคือกรุงแบกแดด มีพลเรือนเสียชีวิต 256 คน และบาดเจ็บ 758 คน

ตามตัวเลขของยูเอ็นเอเอ็มไอระบุว่า เมื่อปีที่แล้วเป็นปีที่นองเลือดที่สุดในอิรักตั้งแต่ปี 2549-2550 ซึ่งมีผู้เสียชีวิตรวมกัน 12,282 คน และบาดเจ็บ 23,126 คน อย่างไรก็ตามตัวเลขของยูเอ็น ไม่ได้รวมในดินแดนที่อยู่ภายใต้การยึดครองของกลุ่มหัวรุนแรงไอเอส ซึ่งคิดเห็น 1 ใน 3 ของอิรัก

วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 17:46 น.

ฮ่องกงกลับมาชุมนุมเรียกร้องประชาธิปไตยครั้งใหม่​

​

กลุ่มนักเคลื่อนไหวประชาธิปไตยในฮ่องกง กลับมารวมตัวเดินขบวนตามท้องถนนอีกครั้ง หลังประท้วงใหญ่นาน 2 เดือนเมื่อปีที่แล้ว

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากฮ่องกง เมื่อวันที่ 1 ก.พ.ว่านักเคลื่อนไหวเรียกร้องประชาธิปไตยในฮ่องกง กลับเข้าสู่ถนนอีกครั้งในการชุมนุมครั้งแรกตั้งแต่ประท้วงใหญ่นานกว่า 2 เดือน เมื่อปีที่แล้ว ขณะที่เจ้าหน้าที่ตำรวจจำนวนมาก ปักหลักคุมเข้มคอยขวางผู้ประท้วงไม่ให้กลับเข้าไปยึดพื้นที่สำคัญได้อีก แต่ตามรายงานข่าวผู้ประท้วง ก็ไม่ได้มีแผนการยึดพื้นที่หลายแห่งเหมือนการประท้วงก่อนหน้านี้ โดยการประท้วงยึดพื้นที่สำคัญเมื่อปีที่แล้ว ผู้ประท้วงเรียกร้องให้มีการจัดการเลือกตั้ง หัวหน้าคณะผู้บริหารเขตเศรษฐกิจพิเศษฮ่องกงแบบประชาธิปไตยทั้งนี้ รัฐบาลจีนแผ่นดินใหญ่ให้คำมั่นจัดการเลือกตั้งโดยตรง ในดินแดนกึ่งปกครองตนเองแห่งนี้ในปี 2560 แต่กำหนดเงื่อนไขว่าผู้สมัคร ต้องถูกคัดกรองจากคณะกรรมการคัดเลือกผู้สมัครซึ่งสนับสนุนรัฐบาลจีน

การประท้วงครั้งล่าสุดนี้ มีการประเมินเบื้องต้นว่ามีผู้เข้าร่วมประมาณ 3,000 คน เดินขบวนผ่านย่านธุรกิจและเขตการเงินสำคัญ ซึ่งมีเจ้าหน้าที่ตำรวจประมาณ 2,000 นาย เฝ้าสังเกตการณ์ อย่างไรก็ตาม ผู้จัดกล่าวว่าการชุมนุมครั้งนี้จะสามารถดึงประชาชนให้เข้าร่วมได้ถึง 50,000 คน โดยทะเลร่มเหลือง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการชุมนุมประท้วงเคลื่อนตัวไปอย่างช้า ๆผ่านใจกลางฮ่องกง ท่ามกลางเสียงตะโกนของฝูงชนเรียกร้อง ให้มีการจัดการเลือกตั้งประชาธิปไตยตามอย่างสากลอย่างแท้จริง

รอนนีชาน ผู้ประท้วง ซึ่งอายุ 40 ปี ทำงานด้านการขายและการตลาดกล่าวว่า พวกเราเพียงต้องการแสดงความผิดหวังกับรัฐบาลในฮ่องกง เราเข้าใจว่ามีโอกาสเล็กน้อยเท่านั้นที่เราสามารถทำได้ แต่หากเราไม่พูดก็จะไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง ในเดือน ธ.ค.ปีที่แล้ว เจ้าหน้าที่ฮ่องกงได้เข้าเคลียร์แคมป์ผู้ประท้วง ซึ่งตั้งปิดกั้นถนนสายหลักหลายสาย มีผู้เข้าร่วมประท้วงมากที่สุดประมาณ 100,000 คน และมีการปะทะกับเจ้าหน้าที่ตำรวจเป็นระยะๆ

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 17:29 น.

ยูเครนหลบหนีการสู้รบข้ามพรมแดนเข้ารัสเซีย​

​

ประชาชนในภาคตะวันออกของยูเครน เริ่มอพยพออกจากพื้นที่ข้ามพรมแดนเข้าไปยังรัสเซียมากขึ้นอย่างรวดเร็ว เพื่อหลบหนีการสู้รบ

สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานจากเมืองเดบัลท์เซเวประเทศยูเครน เมื่อวันที่ 1 ก.พ.ว่าสเวตลานา โดโบรวอลสกายาผู้อำนวยการศูนย์ที่ดูแลประชาชนในภาคตะวันออกของยูเครน กล่าวกับรอยเตอร์ เมื่อวันศุกร์ว่าจำนวนประชาชนที่อพยพข้ามพรมแดนเข้าไปยังเขตรัสเซีย เพื่อหลบหนีความรุนแรงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยคนงานที่ศูนย์นำร่องในหมู่บ้านปรีมอร์กา ใกล้เมืองรอสตอฟตั้งเตียงนอนไว้ในอาคาร เพื่อเป็นที่นอนของประชาชนที่อพยพมาจากเขตโดเนตสก์และลูฮานสก์ของยูเครน ผู้อพยพจะรับประทานอาหารกันอย่างเงียบๆ ในร้านอาหาร และเด็ก ๆก็นั่งเรียนหนังสือที่โต๊ะในห้องเรียนชั่วคราว

นอกจากนี้ในเมืองเดบัลท์เซเว ซึ่งอยู่ในการควบคุมของรัฐบาลก็ไม่มีไฟฟ้า น้ำและแก็สมาอย่างน้อย 10 วันแล้ว ทำให้ประชาชนจำนวนมากต้องอพยพหนีการสู้รบระหว่างกองกำลังรัฐบาลและกบฏ โดโบรวอลสกายากล่าวว่า มีผู้มาใหม่หลายสิบคน เดินทางมาตั้งแต่เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา ซึ่งหลบหนีความรุนแรงในพื้นที่ภาคตะวันออกของยูเครน ปัจจุบันนี้มีผู้อพยพที่ค่ายแห่งนี้แล้ว 256 คน แต่ก็มีผู้เดินทางมาเรื่อยๆ เมื่อ 2 วันก่อน มีนักโทษ 51 คน เดินทางมาที่นี่

โดโบรวอลสกายากล่าวอีกว่า ผู้ลี้ภัยบางคนอาจเป็นชายที่กำลังหลบหนีการถูกเกณฑ์เข้าไปเป็นทหาร ในกองทัพของยูเครน เธอกล่าวว่า จะไม่บอกว่ามีจำนวนเท่าไหร่ แต่ก็มีผู้ชายด้วยพวกเขาทิ้งบ้านเรือนในเขตโดเนตสก์ ซึ่งกองกำลังรักษาดินแดนประจำการอยู่ เนื่องจากไม่ต้องการเข้าร่วมกับกองกำลังดังกล่าว ด้านองค์การสนธิสัญญาป้องกันแอตแลนติกเหนือหรือนาโต ประมาณว่า มีประชาชนมากกว่า 600,000 คน อพยพออกจากบ้านเรือน จากการสู้รบในภาคตะวันออกของยูเครน โดยมีทั้งอพยพอยู่ในประเทศหรือเดินทงออกนอกประเทศ

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 11:59 น.

แก็สพิษรั่วเมืองโบพาล อินเดีย 30 ปี ปชช.ยังทุกขเวทนา​

​

ผลกระทบจากเหตุแก็สพิษรั่ว จากโรงงานผลิตยาฆ่าแมลงในเมืองโบพาล ผ่านมา 30 ปี ผลกรรมยังตกทอดสู่ลูกหลาน หลายคนมีร่างกายผิดเพี้ยน

สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานจากกรุงนิวเดลีประเทศอินเดีย เมื่อวันที่ 1 ก.พ.ว่าเหตุการณ์แก็สพิษรั่วจากโรงงานของบริษัทยูเนียนคาร์ไบด์ คอร์ปอเรชั่น โรงงานผลิตยาฆ่าแมลงในเมืองโบพาล ภาคกลางของอินเดียเมื่อวันที่ 3 ธ.ค.2527 ทำให้ประชาชนเสียชีวิตไปราวๆ 1 หมื่น 5 พันคน และได้รับบาดเจ็บอีกมากกว่า 5 แสนคน แต่จากการประเมินของทางการอินเดีย ตัวเลขอาจสูงกว่านี้ถึง 2 เท่า ผ่านมา 30 ปีแล้วยังมีผู้คนอีกจำนวนมาก ต้องทนทุกขเวทนาอยู่พวกเขา ซึ่งบางคนเพิ่งเกิดในช่วงหลังเกิดเหตุมีรูปร่างที่ผิดเพี้ยนกลายเป็นปมด้อย และคนอื่นๆ ที่มีชีวิตอยู่ก็ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังต่างๆ นี่คือสภาพของพวกเขาและเธอ ที่ต้องทนทุกข์หลังแก็สพิษรั่วในโรงงานนรกแห่งนี้

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 11:28 น.

รัฐอุตตรประเทศ ไอเดียกระฉูดใช้เงินล่อแต่งข้ามวรรณะ​

​

รัฐอุตตรประเทศของอินเดีย พยายามส่งเสริมการแต่งงานข้ามวรรณะ ด้วยการเสนอมอบเงินรางวัลจูงใจ 50,000 รูปี พร้อมใบทะเบียนสมรสจัดให้ด้วย โดยมีเงื่อนไขเดียวว่า เจ้าสาวและเจ้าบ่าว ต้องเป็นคนละวรรณะ

สำนักข่าวต่างประเทศ รายงานจากกรุงนิวเดลีประเทศอินเดีย เมื่อวันที่ 31 ม.ค.ว่าหนังสือพิมพ์ไทม์ส ออฟ อินเดียรายงานว่า รัฐอุตตรประเทศทางภาคเหนือของอินเดีย กำลังพยายามที่จะส่งเสริมการแต่งงานข้ามวรรณะ ด้วยการเสนอมอบเงินสดเป็นรางวัลจูงใจ โดยรัฐบาลในรัฐอุตตรประเทศกำลังเสนอเงินรางวัลสำหรับผู้ที่แต่งงานใหม่จำนวน 50,000 รูปี หรือ 810 ดอลลาร์สหรัฐ พร้อมมอบเหรียญรางวัลและใบทะเบียนสมรสให้ด้วย โดยมีเงื่อนไขเดียวเท่านั้นคือทั้งเจ้าสาวและเจ้าบ่าว ต้องเป็นหนึ่งในวรรณะที่กำหนดไว้แล้วของอินเดีย เงื่อนไขนี้ยังอ้างอิงถึงวรรณะที่ต่ำที่สุดของระบบวรรณะของฮินดู ซึ่งถูกพิจารณาอย่างเป็นทางการว่าด้อยโอกาสทางสังคม

ทั้งนี้ โดยปกติแล้วการแต่งงานข้ามวรรณะนี้ ถือเป็นสิ่งต้องห้ามในอินเดียและมีหลายกรณีที่คู่สามีภรรยาถูกฆ่าโดยครอบครัวของตัวเอง ซึ่งเรียกกันว่า การฆ่าเพื่อรักษาเกียรติจากผลของความสัมพันธ์ข้ามวรรณะ นักเคลื่อนไหวทางสังคมในภูมิภาค ต่างแสดงความยินดีกับข้อเสนออันเป็นแรงจูงใจใหม่นี้ โดยระบุว่ามันอาจช่วยเปลี่ยนแปลงความคิดเห็นของประชาชนได้บ้าง “มันจะเป็นเรื่องยากที่จะเปลี่ยนใจของผู้คนได้อย่างทันทีทันใด แม้หลังจากการเสนอเงินรางวัลแล้วแต่มันก็เป็นความก้าวหน้า” โรฮิต ชอดรีซึ่งตัวเขาเองเลือดในกายครึ่งหนึ่งก็มาจากการแต่งงานข้ามวรรณะกล่าว

“ทุกคนมีสิทธิ์เลือกคนที่เขาหรือเธอต้องการใช้ชีวิตร่วมด้วย ไม่ควรจะมีใครถูกลงโทษบนพื้นฐานของวรรณะหรือความศรัทธา นอกจากมอบเงินเป็นขวัญถุงคู่สามีภรรยาต้องได้ใบทะเบียนสมรส ซึ่งได้รับการรับรองจากเจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครอง ก่อนที่จะถูกส่งต่อไปให้เจ้าหน้าที่ท้องถิ่น ”เว็บไซต์หลายแห่งระบุไว้ คู่สามีภรรยา 8 คู่ ในเมืองมีรุตได้ลงชื่อไว้แล้วและมีกำหนดที่จะเข้าร่วมพิธีแต่งงานหมู่ในวันที่ 8 ก.พ.นี้ก่อนวันวาเลนไทน์ วันแห่งความรัก

เดลินิวส์ วันอาทิตย์ 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 11:21 น.

ผู้ติดเชื้อหัดดิสนีย์แลนด์พุ่งทะลุ 100 ราย​

​

สาธารณสุขสหรัฐรายงานสถานการณ์โรคหัด ที่เกี่ยวเนื่องกับการแพร่ระบาดในสวนสนุกดิสนีย์แลนด์ เมื่อวันศุกร์จำนวนผู้ติดเชื้อเพิ่มสูงเกิน 100 รายแล้ว ขณะที่รัฐบาลพยายามรณรงค์เรื่องวัคซีน

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงวอชิงตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา เมื่อวันที่ 31 ม.ค. ว่า กระทรวงสาธารณสุขสหรัฐ เผยเมื่อวันศุกร์ ผู้ติดเชื้อโรคหัด ซึ่งเชื่อมโยงกับการแพร่ระบาดที่สวนสนุกดิสนีย์แลนด์ในนครลอสแอนเจลิส รัฐแคลิฟอร์เนีย เมื่อเดือน ธ.ค. ที่ผ่านมา มีจำนวนเพิ่มขึ้นต่อเนื่องเกิน 100 คน พบใน 14 รัฐของสหรัฐ ได้แก่ แคลิฟอร์เนีย แอริโซนา โคโลราโด อิลลินอยส์ มินเนสโซตา มิชิแกน เนบราสกา นิวยอร์ก ออริกอน เพนซิลเวเนีย เซาธ์ดาโกตา เทกซัส ยูทาห์ วอชิงตัน รวมถึงในประเทศเม็กซิโกด้วย แต่ยังไม่มีรายงานผู้เสียชีวิต โดยผู้ป่วยส่วนใหญ่มีอาการทุเลาลงใน 2 - 3 สัปดาห์ ยกเว้นบางรายที่มีอาการรุนแรง เจ้าหน้าที่สาธารณสุขสันนิษฐานว่า การแพร่ระบาดมีต้นตอมาจากชาวต่างชาติที่ติดเชื้อ ที่เดินทางมาท่องเที่ยวยังสวนสนุกดังกล่าวระหว่างวันที่ 15 - 20 ธ.ค.

ด้านศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (ซีดีซี) และรัฐบาลสหรัฐ ต่างรณรงค์ให้ผู้ปกครองเห็นความสำคัญและนำบุตรหลายเข้ารับวัคซีนเพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ นายจอช เออร์เนสต์ โฆษกทำเนียบขาว กล่าวว่า แม้การนำเด็กเข้ารับวัคซีนจะเป็นสิทธิในการตัดสินใจของผู้ปกครอง แต่ประชาชนควรพิจารณาสถานการณ์การแพร่ระบาดที่เกิดขึ้นในขณะนี้ โดยปราศจากอคติที่มีต่อวิทยาศาสตร์ และรับฟังคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์

การแพร่ระบาดครั้งนี้ ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการที่เด็กบางคนไม่ได้รับวัคซีน เนื่องจากผู้ปกครองบางกลุ่มมีแนวคิดต่อต้านวัคซีน เพราะมีความเชื่อที่ผิดเกี่ยวกับผลข้างเคียงที่จะเกิดขึ้น จนนำไปสู่กระแสถกเถียงในวงกว้าง โดยโรคหัดถูกประกาศว่าหมดไปจากสหรัฐตั้งแต่ปี 2543 แต่เพิ่งกลับมาระบาดรุนแรงอีกครั้งเมื่อปีที่แล้ว ซึ่งมีจำนวนผู้ติดเชื้อมากที่สุดในรอบ 20 ปี โดยเชื่อว่าเป็นเชื้อที่นำเข้ามาจากนอกประเทศโดยนักเดินทางต่างชาติ.

เดลินิวส์ วันเสาร์ 31 มกราคม 2558 เวลา 23:07 น.

ผู้นำคิมยัวะโอบามาชี้เกาหลีเหนือจะล่มสลาย​

​

นายคิม จอง-อึน ผู้นำสูงสุดของเกาหลีเหนือ แสดงความไม่พอใจอย่างหนัก หลังประธานาธิบดีบารัค โอบามา ผู้นำสหรัฐ วิจารณ์ระบอบการปกครองสังคมนิยมของรัฐบาลเปียงยางว่า จะต้องล่มสลายในอนาคต โดยประกาศกร้าวจะไม่อยู่เฉยในเรื่องนี้แน่นอน

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงโซล ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อวันที่ 31 ม.ค. ว่าสำนักข่าวกลางเกาหลี ( เคซีเอ็นเอ ) สื่อกระบอกเสียงเพียงหนึ่งเดียวของรัฐบาลเปียงยาง เผยแพร่แถลงการณ์ของนายคิม จอง-อึน ผู้นำสูงสุดของเกาหลีเหนือ ว่าทางการเปียงยางจะไม่มีทางอยู่เฉย ในขณะที่ศัตรูจากภายนอกประพฤติตัวเสมือนเป็น "สุนัข" ที่คอย "เห่าหอน" พร้อมจ้องจะล้มล้างอำนาจการปกครองระบอบสังคมนิยมของเกาหลีเหนือ

ขณะเดียวกัน เคซีเอ็นเอยังรายงานภารกิจของผู้นำ ขณะลงพื้นที่สังเกตการณ์ปฏิบัติการซ้อมรบของกองทัพอากาศและกองทัพเรือด้วย แต่ไม่มีการระบุวันที่และสถานที่จัดการซ้อมรบครั้งนี้อย่างชัดเจน

ทั้งนี้ ถ้อยแถลงดังกล่าวของนายคิม จอง-อึน ถือเป็นการตอบโต้คำกล่าวของประธานาธิบดีบารัค โอบามา ผู้นำสหรัฐ ซึ่งให้สัมภาษณ์เมื่อวันที่ 26 ม.ค. ว่าระบอบการปกครองของเกาหลีเหนือจะล่มสลายสักวันหนึ่งในอนาคต พร้อมกับให้คำจำกัดความประเทศแห่งนี้ว่า เป็นดินแดนที่ทั้งโดดเดี่ยว ถูกตัดขาดจากโลกภายนอก และถูกประชาคมโลกรุมคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจมากที่สุดในโลก

เดลินิวส์ วันเสาร์ 31 มกราคม 2558 เวลา 12:55 น.

ฮิซบอลเลาะห์ลั่นพร้อมตอบโต้อิสราเอล​

​

นายฮัสซัน นาสรัลเลาะห์ หัวหน้ากลุ่มฮิซบอลเลาะห์แถลงว่า ทางกลุ่มไม่ต้องการเผชิญหน้ากับอิสราเอล และเตือนว่า ความขัดแย้งอาจนำไปสู่สงครามครั้งใหม่ลุกลามออกนอกเขตชายแดนเลบานอนได้

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานจากกรุงเบรุต ประเทศเลบานอน เมื่อวันที่ 31 ม.ค.ว่า นายฮัสซัน นาสรัลเลาะห์ หัวหน้ากลุ่มติดอาวุธฮิซบอลเลาะห์ เผยแพร่คลิปวีดีโอเมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ซึ่งตัวเขาได้กล่าวว่า การตอบโต้ฝ่ายอิสราเอลของกลุ่มฮิซบอลเลาะห์ จะไม่จำกัดอยู่ในพื้นที่ของเลบานอนอย่างเดียวอีก และจะไม่เคารพในกฎการปะทะอีกต่อไป พร้อมกับกล่าวต่อว่า ทางกลุ่มไม่ได้ต้องการสงคราม แต่พร้อมที่จะป้องกันทางทหาร ทั้งนี้กลุ่มฮิซบอลเลาะห์ไม่ได้เกรงกลัวสงครามแม้แต่น้อย

ถ้อยแถลงดังกล่าว มีขึ้นหลังกลุ่มติดอาวุธฮิซบอลเลาะห์ ยิงจรวดถล่มฝ่ายอิสราเอลเมื่อ 2 วันก่อน ยังผลให้ทหารอิสราเอลเสียชีวิต 2 นาย และบาดเจ็บอีก 7 นาย ในเขตเชบาฟาร์มส์บริเวณชายแดนทางตอนใต้ของเลบานอน ทั้งนี้นายนาสรัลเลาะห์ยังเตือนอิสราเอลด้วยว่า ตนมีสิทธิ์ตอบโต้ตามกฎหมายรวมทั้งในแง่ของมนุษยชนและศีลธรรม ในการเผชิญหน้ากับศัตรูได้ทุกเมื่อตามที่ตนเห็นสมควร

อิสราเอลเปิดฉากโจมตีทางอากาศในพื้นที่ซีเรีย เมื่อวันที่ 18 ม.ค.ที่ผ่านมา เป็นเหตุให้นักรบฮิซบอลเลาะห์ เสียชีวิต 6 ราย และนายพลชาวอิหร่านอีก 1 ราย ขณะที่ผู้นำกลุ่มฮิซบอลเลาะห์ ออกมาประณามอิสราเอลที่โจมตีทางอากาศในพื้นที่ราบสูงโกลัน ที่อยู่ในส่วนของซีเรียว่า เป็นการลอบสังหารอย่างโจ่งแจ้งแม้ในช่วงเวลากลางวันแสกๆ

เดลินิวส์ วันเสาร์ 31 มกราคม 2558 เวลา 02:42 น.

ที่มา http://www.dailynews.co.th/

 

ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร​

เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2013​

รายการท่องไปกับนายเกษตร ตอน ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตร (พืชสวน) รายการท่องไปกับนายเกษตร เป็นรายการท่องเที่ยวเชิงเกษตร สอดแทรกสาระ แนวทางปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง แถมยังได้ความรู้ของการทำการเกษตรอย่างยั่­งยืน ที่ทุกท่านจะได้รับชม และสัมผัสกับวิถีชีวิตของเกษตรกรชาวไทย ผู้มีความรู้ทางด้านการเกษตร ที่มากไปด้วยความสามารถ บวกกับภูมิปัญญาของพี่น้องชาวเกษตรกรชาวไท­ย โดยยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง ทั้งสนุก และได้รับความรู้มากมาย ที่ท่านสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริงแบบไม­่มีสงวนลิขสิทธิ์

ออกอากาศทางช่อง KC1 และช่อง Cable News เคเบิลทีวีโคราช KCTV

 

สมุนไพรไทย​

เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ค. 2013​

 

ทำขยะให้เป็นน้ำมัน​

เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ย. 2014​

 

ปลูกเผือกในไร่มันสำปะหลัง​

เผยแพร่เมื่อ 10 มิ.ย. 2014​

 

กสิกรรมไร้สารพิษ 1 ไร่แก้จนที่สีมาอโศก​

เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2014​

 

ฟาร์มเห็ดคุณชายโก้ ฟาร์มเห็ดระบบอัตโนมัติ​

เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2014​

 

พระอัจฉริยภาพในหลวง​

เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2014​

 

ศูนย์เรียนรู้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราดำริ​

เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2014​

 

กสิกรรมไร้สารพิษ ผักที่เป็นมากกว่าผัก​

เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2013​

 

เกษตรพาลุย สวนผักคนเมือง​

เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2012​

 

งานเกษตรกรอินทรีย์ 2012​

เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2012​

 

ทำราเขียวป้องกันโรคจากเชื้อราในนาข้าว​

เผยแพร่เมื่อ 23 เม.ย. 2014​

ชาวนายุคใหม่ตอนที่ 8 วิธีทำเชื้อราเขียว (เชื้อราไตรโคเดอร์มา) เชื้อราป้องกันโรคจากเชื้อราในนาข้าว เป็นวิธีการเลือกใช้สารชีวภาพแทนการใช้สาร­เคมีที่มีต้นทุนสูงและเป็นอันตรายต่อผู้ใช­้ โดยเชื้อราไตรโคเดอร์มา นั้นคือเชื้อราชนิดหนึ่งที่ดำรงชีวิตอยู่ใ­นดิน อาศัยเศษซากอินทรียวัตถุเป็นอาหารโดยไม่มี­อันตรายกับพืช คน สัตว์และแมลง และมีคุณสมบัติในการควบคุมและทำลายเชื้อรา สาเหตุโรคพืชในนาข้าว เช่น โรครากเน่าโคนเน่า กาบใบแห้ง โรคเมล็ดด่าง และโรคจากเชื้อราอีกมากมายที่สร้างความเสี­ยให้กับต้นข้าว

เดิมเชื้อราเขียวเป็นเชื้อราที่มีตามธรรมช­าติ แต่เพราะมีการใช้สารเคมีกันจำนวนมาก ทำให้เชื้อราเขียวหายไปจากแปลงนา วันนี้พี่น้องเกษตรกรสามารถเพิ่มเชื้อราเข­ียวในนา เพื่อใช้ควบคุมเชื้อราสาเหตุของโรค­ได้ง่าย ๆ อีกทั้งยังเป็นการช่วยลดต้นทุน ไม่จำเป็นต้องพึ่งพาสารเคมี โดยเกษตรกรสามารถขยายเชื้อราเขียวได้เอง โดยใช้ต้นทุนเพียง 35 บาท ก็จะได้เชื้อราเขียวไปฉีดพ่นในนาถึง 50 ไร่ ถ้าหากประมาณการเปรียบเทียบการใช้สารเคมีก­ำจัดเชื้อรา 1 ครั้ง ต้นทุน 50 บาทต่อไร่ และต้องฉีดพ่น 5 ครั้ง ก็จะเป็นเงิน 250 บาทต่อไร่ แต่ถ้าใช้เชื้อราเขียวฉีดพ่น 1 ครั้งจะใช้ต้นทุนเพียง 5 บาทต่อไร่ ฉีดพ่น 5 ครั้ง ก็จะใช้ต้นทุนเพียง 25 บาทต่อไร่ ประหยัดทุนไปถึง 225 บาทต่อไร่เลยทีเดียว

ผลิตรายการโดย บริษัท เค กรุ๊ป ซัคเซส จำกัด
"ปลดล็อกความคิด UNLIMIT ทุกการสร้างสรรค์"

สามารถติดตามรับชม "ชาวนายุคใหม่" ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/chaonayukmai
YouTube : https://www.youtube.com/chaonayukmai